精米歩合：50％ 日本酒度：+5 酸度：1.1
綺麗でスッキリとした味わい、上品で澄んだ香喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味が感じられます。濃厚な料理から繊細な料理まで、様々な料理に合います。
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